磺胺劑過量雞肉 9千隻流入市面
屏東縣一家取得CAS認證的冷凍食品加工廠，出產的雞肉被檢測出磺胺劑含量過高，衛生局進一步追查，發現這批雞肉是8月份出產的，總共有9千隻，全部都已流入市面，很可能早被消費者給吃到肚子裡去了。 廣 告
這麼大一家冷凍廠，還取得CAS 認證，出產的雞肉卻被衛生署查出磺胺劑含量超過標準，衛生局進一步實地追查，發現這批雞肉是8月初出產的，數量高達9千隻，全部都已流入市面。衛生局課長李佳芳：「有問題的雞因為已經在8月就流入市面，廠內沒這些貨了。」記者：「大約多少隻？」李佳芳：「大概9千隻，這批貨源是由嘉義某公司提供的。」
就是說，這批問題雞肉，可能早就進了消費者的肚子裡，衛生局說，吃了大量磺胺含量劑超過標準的肉，才會對腎臟造成不良影響。李佳芳：「磺胺劑吃超量會對腎藏有影響，但是要長期使用，流入市面的問題雞肉，不是同時吃那麼多的話，不會造成即時性的傷害。」
衛生局說，雞肉出問題的冷凍廠，已經停止使用嘉義來的問題雞，衛生單位也針對冷廠內的其他產品進行抽驗。
而經過認證的冷凍廠卻出現問題雞肉，不但衛生單位來不及挽救，還突顯了雞肉產品沒有監測系統的大漏洞，叫消費者如何吃的安心呢？
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