【警告】成都無骨鳳爪 女工牙齒剔的(在吃飯者，先不宜看！)

[Schnaufer]

　　帶箱泡麵去也不會算太重，不過體積有點大就是了！

[devil_k]

不敢吃無骨雞腳了

[zips]

最初由 Schnaufer 發表
　　帶箱泡麵去也不會算太重，不過體積有點大就是了！

要吃泡麵應該不用帶，那也買的到統一的，說不定還比較便宜！
大陸會出這種新聞，我想也不太會令人驚訝，畢竟知識水準和守法觀念還是滿落後的！

[Marko]

天阿....太噁濫ㄌ吧
>"<

[s.j.lin]

不怕，不怕，以後吃有骨頭的雞腳就好，自已挑的最放心

[a650520]

好險我不吃鳳爪,會踩在地上的部位的東東,我都不敢吃...例如雞爪和豬腳...想到我就覺得很噁....

[dodameca]

口水~~~噁
那個究竟是什麼食物阿...
真是令人難以想像~~~
大陸多"奇妙"

[gregchen]

我找到一些補充資料


“無骨鳳爪”竟用嘴來加工 成都查封黑作坊

http://business.sohu.com/



http://business.sohu.com/39/86/article202438639.shtml

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[ 雲源 張玖 ] 來源：[ 北京青年報 ]



　　鳳爪去骨竟然是小工用牙齒來啃，這不是天方夜譚，如此讓人噁心的一幕竟發生在我們身邊。前天，成都衛生防疫部門一舉端掉了一家雇人用嘴“加工”無骨鳳爪的歪作坊。在執法現場，執法人員連說：太噁心了，還從來沒聽說過。據瞭解，這些每天用嘴“加工”出來的無骨鳳爪，流向成都的一些市場、餐館，被製成泡椒鳳爪等“美味”食品。



　　■作坊婺{臭撲鼻



　　7月15日，記者接到一個匿名電話：“有人專門雇了一批女工，用嘴啃鳳爪，剔掉骨頭。”來電人說：“加工廠雇來的女工有的還患有乙肝，用嘴啃過的鳳爪再進人口，太噁心，太危險了。”



　　在接到記者通報的情況後，成都市衛生執法監督所大爲震驚。前天上午9時，成都市衛生執法監督所與成華區衛生防疫站共10余名執法人員聯手出擊。記者以買貨爲由敲開房門，屋堥潃茼~輕女子正埋頭啃著鳳爪，腳下的塑膠筐婺佽菑j半筐被吐出的雞爪骨。執法人員隨後進來。



　　這是一套兩室一廳的居室，現在已變成了作坊，只有八九個平方米的客廳婺{臭撲鼻。看見身著制服的執法人員，兩位年輕女子扔下手中的雞爪，溜進廁所，邊走邊吐著嘴堛煽搯庖瞴C兩位年輕女子被執法人員叫到客廳，詢問中得知，“嘴”工廠老闆半年前就開始在租房堿飩s無骨鳳爪，兩女子是其侄女，而且是兩姊妹，小的才15歲。



　　■啃一隻鳳爪五秒鐘



　　面對執法人員和鏡頭，年齡較小的女子和盤托出了“加工”過程：“鳳爪先用開水煮至半熟，再用刀在雞爪背上劃三道口子，然後用手掰開皮子，用牙齒啃咬下骨頭。”“啃鳳爪的第一天，我飯都吃不下去。”姐妹倆當著執法人員的面演示了啃雞爪的全過程。據姐姐稱，她只需四五秒鐘就可啃出一隻無骨鳳爪。“嘴”工廠的加工量每天100多公斤，就是這樣一隻只啃出來的。生産量大的時候，有四五個人專司咬啃，其餘人手則負責浸泡啃好的鳳爪及搬運等。



　　據執法人員介紹，無骨鳳爪的加工程式應該是運用刀子、鑷子等工具，並且要求在無菌狀態下加工，加工一隻鳳爪費時至少需四五十秒鐘。



　　■鳳爪主要銷往成都



　　據陳的侄女供稱，無骨鳳爪的主要流向在成都，包括火鍋店、餐館及農貿集市等，主要被製成泡淑鳳爪等。由於“嘴”工廠無衛生許可證，從業者無健康證，加工鳳爪程式也嚴重違規，市衛生執法監督所當即簽發了衛生行政取締通知書，並扣壓了現場收繳的250公斤鳳爪及其他涉案器具。



　　■據《天府早報》報道■文雲源張玖