有朋友在淡江大學旁開便當店生意不好,想換賣其他物品,但是不知道該換 甚麼店比較好?
請大家提供一些意見好嗎?
說老實話,便當店生意不好,大概是做得太難吃又貴;或環境太差的關係吧?
不然小弟在學校附近看,多半每家都賣得嚇嚇叫說!
話說目前小弟看校園四周幾乎該開的都開了!
要說還欠什麼的話…大概就只剩 ACG 相關的店家還沒看到過而已吧…
小強說話會不會太老實了一點.......XD作者:lenbo
確實,在淡江的學生消費力是一流的.只要口味好,稍貴一點都會擠滿人吧.作者:lenbo
若說要換個生意作,我想在這裏問是無濟於事,要看業主的能力才能決定.再好的點子都有人做到賠光老本.不要看別人賣的好,就以為自己能在同類型的店撈到錢. 先想想自己的能力或者說先培養自己的能力才能把店開好.
看台中市一中街,賣得最好的是:
雞排,炸雞,飲料,西瓜汁,章魚小丸子,滷味,深坑臭豆腐,棺材板,沙威碼....等等
小吃類、速食類、油炸類的,比較受歡迎,因為青少年普遍不喜歡吃正餐
估計原因是:
1.要吃便當、自助餐,學校吃、回家吃就有了,幹嘛還花錢外面吃
2.可以帶著吃的,符合效率,帶去網咖也能吃,一邊玩遊戲一邊吃東西爽
正餐的,則以牛肉麵、拉麵、炒飯(麵)、燴飯(麵),這些比較受歡迎
口味愈重,夠創新,平常不常吃到的,不麻煩的,愈受歡迎
受歡迎的因素,依重要性排列:
1.美眉店員
2.便宜
3.購買速度快,不必等
4.味道
個人感覺味道和價格要排第一和第二作者:linux_xp
美眉只有一時吸引人,你看那些要排隊幾個小時才吃得到的小吃,絕大部份不是美眉在經營
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