熊熊想到,我看老闆在包水晶餃的時候,看起來跟水餃一樣, 都是白白的一個個,怎麼事後水餃不會透明,水晶餃會勒? 該不會本來用的麵粉就不一樣了吧!?
甘藷粉加糯米的性質本來就和麵粉不一樣。
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原來是包覆料的成分不同..... 那也就是說,包水餃皮用那種的,也會有透明水餃了!? 這個不錯......
只是 這樣會好吃嗎?
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