【求助】proxy server的架設問題

阿彰於主機架設/需擬主機/免費空間版第一次發言
動機：用瀏覽器瀏覽的時候通常會把我們所瀏覽過的網頁存在記錄中，可是能否讓這些記錄不被使用者來清除呢？保留記錄給管理者來查詢。
是否有類似的軟體或服務呢？目前問的結果是有人建議架設proxy server？
那在win 2000 advanced server中要如何來架設呢？
謝謝