影音伺服器!!!

最近以2000 Server adv為系統,以Windows Media Services為廣播程式,替公司架設了影音伺服器,由於,本人是第一次架設伺服器,所以很多事情都不知道,希望各位前輩可以回答我下列的問題。

1.是不是一定得架設防火牆,如此一來會不會使得伺服器的管理變的　很困難??(因為我曾在討論區內看到有人說防火牆就是"一道防止自　己放火的一道牆")。

2.雖然書上有寫到以 wmv 的格式便可以利用設定的方式,使他人一邊
　下載資料,一邊觀看影片,而不用等到影片全都下載完畢後,才能觀　看，可是我己經檔案用 Media Cleaner EZ 轉換為 28.8K 的資料　流編碼頻寬,依然只有公司內部的 ADSL 連線可以觀看到影片,而窄
　頻撥接卻無法觀看?

3.而我在第一次安裝2000 Server adv時,便己經把 20G 的硬碟分割　為兩個,並且格式化為 FAT32 格式,卻因為要安裝伺服器擴充程式
　最好使用 NTFS 格式,於是我便重新安裝,於是便形成了 NTFS 與
　FAT32 格式共存的情形,而伺服器的速度也因此變的比之前慢多了
　,我是不是該把 FAT32 的硬碟重新格式化為 NTFS 呢?