可不可以幫幫我呀？

我們家用winMe Media7.0
我用CDex把我們家的專輯轉錄成MP3了！
但是我想加入這一個專輯的版權等等的資訊！
但是當我把專輯名稱、歌手、類型等等改過之後。
我想要把他的公司寫上去，我是了很多遍→還是沒辦法！
可不可以教教我呢？
另外，
我發現有一個等化器的設定中，有一個叫做〝字幕〞的功能。
我想應該可以在上面寫上一些字吧？
但是我並不是相當了解這個東西的功能及如何設定！
麻煩各位大德教教我！謝謝你們！