維他命吃多無害？ 才怪！

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【記者林怡秀/台北報導】

現代人吃得營養，罹患心血管疾病的機率也增加，不少人以補充維他命E預防，但市售維他命E建議攝取量多半過量，加上國人普遍存在維他命吃多無害的觀念，消基會提醒，若過量服用，長期下來反而會增加罹患心臟病的風險。消基會表示，維他命E從平常的膳食中就能充分攝取，不需要從營養品補充。

由於維他命E可降低膽固醇、減少心血管疾病的發生，不少上了年紀的長輩，或者預防心血管疾病的年輕人都很常吃，消基會食品委員會委員、台北醫學大學保健營養系副教授蘭淑真提醒，均衡飲食就能保有基本營養，若一定要吃維他命E，最好根據衛生署每日建議量，民眾選購時須注意單顆膠囊上的劑量標示。

中國人愛吃補，維他命就變成既方便又兼顧健康的補品，但醫師發現，臨床上有不少因攝取過量維他命危害健康的例子，台北榮總營養部主任、消基會名譽董事長章樂綺表示，過量食用維他命E對凝血功能有影響；一般人以為多吃維他命B可保護眼睛，但醫生也曾碰到吃多了臉腫起來的病人；此外鐵能補血，但有些人吃了有時會便秘等。消基會接獲不少類似攝取維他命的諮詢電話，其中以詢問吃維他命E的問題最多。

維他命E建議量：

0-3歲3-5毫克

4-12歲6-10毫克

13歲以上12毫克

孕婦14毫克

含維他命E食品

(每100公克含量)

●核果類、深綠蔬菜、肝、肉類、豆類、南瓜、秋刀魚

葵花油39.2毫克

小麥胚芽32.5毫克

杏仁31.2毫克

米糠油26.4毫克

大豆油19.5毫克

花生10.9毫克

大豆3.6毫克

【2006/03/05 聯合晚報】

維生素 A 吃多就會中毒了...
維生素 E 不適合正在服用抗凝血劑藥物的人攝取，因為維生素 E 本身也是具有抗凝血效用，會過度。

請依照藥師指示使用，如有疑問，可以到自家附近常去的藥局詢問，藥師都會很樂意回答，為您解惑的～

不過希望大家對於新聞報導的內容，不要太反應過度，很多時候藥物的使用，甚至是食品安全方面的新聞，新聞記者為求聳動，吸引目光，把很多前提假設都給省略了，如此如果造成您因為一時不瞭解，而不敢吃某種藥，反而有可能造成原本藥物要治療的症狀更嚴重、拖延病情。

如果實在沒有時間跑回醫院的話，在你家附近的藥局，裡面的藥師是可以並且衷心希望您能來問有關藥物使用的問題，或者是其他身體保健的問題的。

生物體內都有一個平衡狀態
信不信你手上現在有兩千多種細菌？
其實那是和人類的共生細菌，大部分和人是無冤無仇的:D
如果你因為看到這句話就去用肥皂瘋狂洗手的話...那就...:|||:

任何營養素攝取都是一樣
除非你是三餐不繼吃泡麵，還是效法范仲淹斷齍畫粥
不然每天五穀雜糧蔬菜水果都有吃到..也就夠了