感冒的時候，喉嚨痛或喉嚨紅腫、咳嗽、上下呼吸道感染發炎，或是口腔潰爛(嘴破)；冰淇淋是不錯的小秘方。
如有上述症狀一般醫師都交代不要吃冰，沒錯冰可能會加重症狀，及過度冰冷再次刺激患部影響病癒。冰淇淋是一種溫和性的冷品(冰和冷是不同的)，而冰淇淋本身之材質大都是高脂類和高熱量的食用物質。脂類物質具潤滑作用，熱量物質是補充人體動力之重要來源，當然包含醣類物質。
一般有上述症狀大多由感冒引起，簡單說就是病毒感染而發病。不妨試試冰淇淋吧!它會給你意想不到的效果喔。你可以去一般便利商店買一小盒裝的冰淇淋，任何口味都行；最好是知名品牌，不要去買一般坊間自製的(如攤販”叭ㄅㄨ”兜售)；如小美冰淇淋、杜老爺…等，品質較有保障。欲食用時請注意，不要讓冰淇淋太硬，可以放在長溫下讓它自然溶化，大約有點稠狀但又不太稀。小口含在口腔中，稍微含一下下，稍有溶化慢慢吞下。
涼涼的冰淇淋，會潤滑妳的口腔與呼吸道，把你紅腫的喉嚨做最適當的冷敷，促進紅腫部位的血管收縮；其道理和關節扭傷冰敷意思一樣。再則，高脂類會覆蓋患部，形成一保護膜，避免外菌再次感染，而喉嚨及呼吸道也較不會像先前般的乾澀。醣類物質順流至你的胃中，食慾不加的你，多少補充你所需的熱量。
一次食用不用太多，重要的是常食用，多次刺激患部(不是一次長時間刺激患部)；一小盒裝小美冰淇淋可分二、三次食用，一天約一、二盒即可。另外可自己製造蒸氣，吸蒸氣也可刺激呼吸道患部之收縮；如同去看耳鼻喉科讓你吸蒸氣的意思一樣，只不過它加ㄌ些藥品罷ㄌ，其實一樣有療效。如何製造蒸氣?你可以在洗澡前先放熱水，讓蒸氣充滿浴室再進去洗澡；或是利用燒開水，開水沸騰時的蒸氣也可以。
這個小秘方，是我參加中級急救技術人員，在台中榮總實習時，一位內科主任教我的。當時我也是半信半疑，抱著試看看的心態，心裡想，冰淇淋若無益處，至少也無壞處ㄚ，反正都已經生病ㄌ。結果出乎於意料之外，居然有它的效果!
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