huangyenhao
2004-06-04, 05:14 PM
大家好因為朋友有意思要開,也不想加盟,但是不知道去哪裡進燒烤爐或燒烤桌...
目前的燒肉店有兩種型態,一種是燒烤桌,就是桌子內建烤肉爐,也有排煙設備,著名的像是"七條龍"...等等
另一種就是桌子跟爐子獨立分開的,桌子隨便,但是選個有特色的烤肉爐也是要精挑細選,麻煩的地方就是要在每個桌子的上方建製抽風設備,這個設備應該十幾二十萬跑不掉,著名的例如"野宴"
兩種各有優缺點,第一種的話以後倒閉(萬一)的話烤肉桌可能不好賣掉,第二種的話是抽風設備不好處理....我朋友正為這兩種型態苦惱...真是
不知道各為可不可以給點意見,或是介紹一些供應商,可以去看看的,謝謝各位!!
贊助商連結
目前的燒肉店有兩種型態,一種是燒烤桌,就是桌子內建烤肉爐,也有排煙設備,著名的像是"七條龍"...等等
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