HarrisonLin
2003-08-17, 02:14 AM
家裡附近有一家類似美而美的早餐店,生意一向不錯,老闆待客親切,東西也不錯,價格合理。
但我不喜歡去。
聽我慢慢道來。
根據我過去的經驗,這家早餐店最忙的時候,平常上班時大概是九點以前,假日大概是八點半到十點之間。老闆親自掌廚,負責煎所有的東西,煎出來之後再由他太太和另請的助手組合成客人所要的東西。老闆有一點讓我不得不配服,就是他的店裡沒有點單這種東西,所有的客人都是口頭交待要的東西就好,我觀察了幾次,都沒有發現送錯東西的情況。客人少的時候,他們的工作氣氛還好;但客人一多,就不一樣了...老闆腦中的暫存區中排著一直進來的訂單,手中的鏟子飛快地在鍋子裡煎著東西,嘴中也不停地唸著老闆娘和助手:
"喂!那位客人要的漢堡烤好了沒啊?動作慢吞吞的在搞什麼啊?"
"那位客人要的是○○○,不是XXX,你們這樣一直弄錯是要把我氣死哦?"
"好了沒?!動作快一點快一點啦!!"
老闆娘也一直都是逆來順受,從來也沒有聽她回過一句。
但是我聽得很痛苦!對我來說,那已經不叫溝通,那已經傷害到別人的尊嚴。
所以我不喜歡去那裡買東西!即便要去,也會儘量避開那段充滿斥罵的尖鋒時刻。
我也以此為鑑,時時刻刻注意從我口中說出來的話。
贊助商連結
但我不喜歡去。
聽我慢慢道來。
根據我過去的經驗,這家早餐店最忙的時候,平常上班時大概是九點以前,假日大概是八點半到十點之間。老闆親自掌廚,負責煎所有的東西,煎出來之後再由他太太和另請的助手組合成客人所要的東西。老闆有一點讓我不得不配服,就是他的店裡沒有點單這種東西,所有的客人都是口頭交待要的東西就好,我觀察了幾次,都沒有發現送錯東西的情況。客人少的時候,他們的工作氣氛還好;但客人一多,就不一樣了...老闆腦中的暫存區中排著一直進來的訂單,手中的鏟子飛快地在鍋子裡煎著東西,嘴中也不停地唸著老闆娘和助手:
"喂!那位客人要的漢堡烤好了沒啊?動作慢吞吞的在搞什麼啊?"
"那位客人要的是○○○,不是XXX,你們這樣一直弄錯是要把我氣死哦?"
"好了沒?!動作快一點快一點啦!!"
老闆娘也一直都是逆來順受,從來也沒有聽她回過一句。
但是我聽得很痛苦!對我來說,那已經不叫溝通,那已經傷害到別人的尊嚴。
所以我不喜歡去那裡買東西!即便要去,也會儘量避開那段充滿斥罵的尖鋒時刻。
我也以此為鑑,時時刻刻注意從我口中說出來的話。
贊助商連結