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2002-01-18, 06:53 PM
大家吃路邊攤要小心，基隆邢記鼎邊銼不要吃哦！！
外面賣的東西，真的要看老闆的良心。別吃基隆邢記鼎邊銼，紅色招牌那一間 ...........因為煮鼎邊銼三大步驟：
1.放自來水
2.加一包味精（就是家裡用的一盒，大概我們家可以用好幾個月。）注意 ㄡ，是一包 不是一匙ㄡ！老闆還對來買的人說這高湯很鮮很好喝，並強調湯熬很久，睜眼說瞎話！
3.加料 .......粿仔（號稱鼎邊銼）......普通的肉羹，蝦羹（完全用手抓，手還有包垃圾，吸煙和挖鼻孔等任務。，爛一半的高麗菜（因為煮了之後，都軟軟的，誰吃的出 ？）然後就完成了！不只如此，連洗碗和湯匙都沒有用清潔劑，用手隨便 洗一洗就算了因為老闆說這樣洗省錢又。缺德ㄚ！難道都沒有人看到嗎？因為洗碗和煮的地方都在比較裡面，而且煮的地方和裝盛的地方不一樣，煮好一大鍋再盛過去，誰都看不清楚他怎麼煮的，洗碗也是一樣！為什麼我會知道呢？因為我曾在那裡做了十天的工讀生，而且我負責洗碗....SO......我什麼都知道！還有老闆態度惡劣（對工讀生，我做了一天才3百多元，外勞都賺的比我多，薪水跟當初說的不一樣，而且工作時間 是晚上6點到凌晨1、2點，週末到3點，我找老闆反映，他竟然說行情就是這樣，要不然你想怎樣（真他媽的還押韻）擺出一副兄弟樣，唉！我還能說什麼，天哪！怎麼有這種人？大家不要去吃，努力轉寄，讓它倒店。P.S.其實另一家（吳記鼎邊銼）情況也差不多，因為它是抄邢記的，請大家告訴大家！千萬不要去那邊吃，老闆實在是太賤了！操他媽的，昨天在網路上看到有人post 說那家米粉湯把客人吃剩的倒回去，因為我也在那吃過，所以我就想去看看，晚上大概七點多去的時候，第一趟沒什麼人，看老闆剛收完一桌，沒有那種碗裡 剩很多的，去別家吃完飯以後
再去觀察，就看到老闆娘把客人吃剩的，先倒在一個小鍋子，那個小鍋子就放在正在加熱的大鍋子旁邊，真是賤，哪有人把餿水和食物放在一起的，然後趁大家不注意，就用夾子把小鍋子裡面人家吃剩的米粉湯夾到在煮的大鍋裡 面！這是我和我女朋友親眼看到的，請告訴你的朋友吧！我小時候看過老闆沒有洗碗，就盛裝給下一個人使用喔！很噁心吧！可是偏偏這家又是挺有名的，還是有蠻多人去吃的！不過味道跟以前都不一樣，麵線超難吃的。有一次去買四碗米粉湯加一份豆腐，結果老太婆自做主張的切了50元的豆腐。我很生氣的說，我只要一份20元，可惡的醜老太婆說，我想妳那麼多人吃！我就更生氣的說，不是每個人都敢吃妳的豆腐！簡直沒有服務態度可言。
有一晚本人與先生到通化街夜市（臨江街上）一家非常出名，天天人聲鼎 沸的米粉湯店，準備吃它一碗香噴噴的米粉湯，它主要除了賣米粉湯之，還有各式各 樣小菜可以 切，如油豆腐，豬心....等等，你大概知道是哪一家了吧！當時我們就被安排坐在米粉湯的攤子 前面，等我們的米粉湯送，我便無事的看著女老闆舀米粉湯，那俐落的身手，突然 看到男老闆正將一碗碗客人吃完的米粉湯碗收回來，同時將那碗中剩下的米粉湯（如果有剩下，不管是湯或是米粉）倒回那一大鍋米粉湯裡。天呀！我以為我眼花了，趕緊跟我先生說，他還說：”妳別瞎說了”，但..沒多久，他也看到了！就在這時，我們的米粉湯送來了，此時我腹中一陣翻滾（因為我常常來吃），我們馬上付錢並解釋臨時有事不吃了，想必我們這兩碗米粉湯也一定又被倒回去了！常常光顧他們的食客可得小心得B型肝炎及別人ㄉ口水啊!
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3.加料 .......粿仔（號稱鼎邊銼）......普通的肉羹，蝦羹（完全用手抓，手還有包垃圾，吸煙和挖鼻孔等任務。，爛一半的高麗菜（因為煮了之後，都軟軟的，誰吃的出 ？）然後就完成了！不只如此，連洗碗和湯匙都沒有用清潔劑，用手隨便 洗一洗就算了因為老闆說這樣洗省錢又。缺德ㄚ！難道都沒有人看到嗎？因為洗碗和煮的地方都在比較裡面，而且煮的地方和裝盛的地方不一樣，煮好一大鍋再盛過去，誰都看不清楚他怎麼煮的，洗碗也是一樣！為什麼我會知道呢？因為我曾在那裡做了十天的工讀生，而且我負責洗碗....SO......我什麼都知道！還有老闆態度惡劣（對工讀生，我做了一天才3百多元，外勞都賺的比我多，薪水跟當初說的不一樣，而且工作時間 是晚上6點到凌晨1、2點，週末到3點，我找老闆反映，他竟然說行情就是這樣，要不然你想怎樣（真他媽的還押韻）擺出一副兄弟樣，唉！我還能說什麼，天哪！怎麼有這種人？大家不要去吃，努力轉寄，讓它倒店。P.S.其實另一家（吳記鼎邊銼）情況也差不多，因為它是抄邢記的，請大家告訴大家！千萬不要去那邊吃，老闆實在是太賤了！操他媽的，昨天在網路上看到有人post 說那家米粉湯把客人吃剩的倒回去，因為我也在那吃過，所以我就想去看看，晚上大概七點多去的時候，第一趟沒什麼人，看老闆剛收完一桌，沒有那種碗裡 剩很多的，去別家吃完飯以後
再去觀察，就看到老闆娘把客人吃剩的，先倒在一個小鍋子，那個小鍋子就放在正在加熱的大鍋子旁邊，真是賤，哪有人把餿水和食物放在一起的，然後趁大家不注意，就用夾子把小鍋子裡面人家吃剩的米粉湯夾到在煮的大鍋裡 面！這是我和我女朋友親眼看到的，請告訴你的朋友吧！我小時候看過老闆沒有洗碗，就盛裝給下一個人使用喔！很噁心吧！可是偏偏這家又是挺有名的，還是有蠻多人去吃的！不過味道跟以前都不一樣，麵線超難吃的。有一次去買四碗米粉湯加一份豆腐，結果老太婆自做主張的切了50元的豆腐。我很生氣的說，我只要一份20元，可惡的醜老太婆說，我想妳那麼多人吃！我就更生氣的說，不是每個人都敢吃妳的豆腐！簡直沒有服務態度可言。
有一晚本人與先生到通化街夜市（臨江街上）一家非常出名，天天人聲鼎 沸的米粉湯店，準備吃它一碗香噴噴的米粉湯，它主要除了賣米粉湯之，還有各式各 樣小菜可以 切，如油豆腐，豬心....等等，你大概知道是哪一家了吧！當時我們就被安排坐在米粉湯的攤子 前面，等我們的米粉湯送，我便無事的看著女老闆舀米粉湯，那俐落的身手，突然 看到男老闆正將一碗碗客人吃完的米粉湯碗收回來，同時將那碗中剩下的米粉湯（如果有剩下，不管是湯或是米粉）倒回那一大鍋米粉湯裡。天呀！我以為我眼花了，趕緊跟我先生說，他還說：”妳別瞎說了”，但..沒多久，他也看到了！就在這時，我們的米粉湯送來了，此時我腹中一陣翻滾（因為我常常來吃），我們馬上付錢並解釋臨時有事不吃了，想必我們這兩碗米粉湯也一定又被倒回去了！常常光顧他們的食客可得小心得B型肝炎及別人ㄉ口水啊!
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