好吃的白菜瓜子肉粥



贊助商連結


頁 : [1] 2

moritaka
2001-12-12, 10:04 PM
天冷了,來作個簡單又好吃又能保暖的熱粥吧!
這次材料相當的少,而且短時間就能完成,適合沒時間
下廚,或是短時間想吃東西飽暖肚子的人。


準備材料:
1.白菜葉(要將它切成均等的大小)
2.蛋兩顆
3.罐頭瓜子肉
http://home.pchome.com.tw/art/snappy/food/foodc01.JPG

先主一鍋白粥,份量請自己斟酌。
http://home.pchome.com.tw/art/snappy/food/foodc02.JPG

等粥開始滾的時候,加入一小匙的味精,然後在白菜葉放入鍋內。
http://home.pchome.com.tw/art/snappy/food/foodc03.JPG

細火慢煮五分鐘之後,再將瓜子肉放入鍋內。因為瓜子肉本身就有鹹味
所以喜歡吃清淡口味的人,就勿需在放入任何鹽巴。
http://home.pchome.com.tw/art/snappy/food/foodc04.JPG

將剛才的瓜子肉仔細攪拌之後,將火關至最小,然後以繞圈圈的方式,
將打好蛋慢慢放入鍋內。切記要邊放邊攪拌熱粥,讓蛋能夠分散均勻。
http://home.pchome.com.tw/art/snappy/food/foodc05.JPG

攪拌後,關掉瓦斯便可以品嚐了
http://home.pchome.com.tw/art/snappy/food/foodc06.JPG

贊助商連結


arthurh
2001-12-12, 10:27 PM
好像文字跟圖片兜不起來:D
文字是一道菜
圖片是另一道菜....

http://forum.pcdvd.com.tw/showthread.php?threadid=61363

bx2aa
2001-12-13, 03:23 AM
這個能吃嗎?
我很懷疑!
是剩菜倒在一起餵豬的 "餿水" 吧!

分開來, 把蛋加一些蔥, 變蛋花湯.
菜燙一下沾蒜瓣(拌)醬油加點麻油!
然後配瓜子肉.
如果沒有加麻油; 餐後再來個 "李子"當水果.

這樣不就五味調和.
酸苦甘辛鹹
肝心脾肺腎都照顧到了.

SHAQ
2001-12-13, 12:40 PM
看起來就很好吃
我推~~~
請多多分享
加油加油

jc601105
2001-12-13, 08:09 PM
創意十足,不錯不錯~~

粉嫩小女巫
2001-12-14, 12:33 PM
感覺好好吃唷
肚子又餓ㄌ...

smallway
2001-12-14, 02:02 PM
最初由 粉嫩小女巫 發表
感覺好好吃唷
肚子又餓ㄌ...


越看越餓:(

moritaka
2001-12-17, 01:52 AM
最初由 bx2aa 發表
這個能吃嗎?
我很懷疑!
是剩菜倒在一起餵豬的 "餿水" 吧!

分開來, 把蛋加一些蔥, 變蛋花湯.
菜燙一下沾蒜瓣(拌)醬油加點麻油!
然後配瓜子肉.
如果沒有加麻油; 餐後再來個 "李子"當水果.

這樣不就五味調和.
酸苦甘辛鹹
肝心脾肺腎都照顧到了.


老兄請你在做負面言論發表時
請事先自己煮過一次在來發表吧

是不是餿水,我自己很清楚,
是餿水的話,我也不會PO上來,供大家參考了。

cengzie
2001-12-17, 02:43 AM
看起來不錯ㄝ
你上ㄍ時譜我有printer出給我妹看

bx2aa
2001-12-17, 02:54 PM
最初由 moritaka 發表



老兄請你在做負面言論發表時
請事先自己煮過一次在來發表吧

是不是餿水,我自己很清楚,
是餿水的話,我也不會PO上來,供大家參考了。

這是我以前當兵的經驗!
吃早餐時 菜 稀飯 瓜子肉 都是分開的.
等吃飽後, 看到沒吃完的被倒在一起時就是那個模樣.
最後這些會被養豬的人來收走.

每個人的吃法不同.
有人喜歡攪在一起吃, 有人喜歡分開吃.

如果是我煮的話.
我以前宵夜是把剩飯炒一炒, 然後打個蛋, 煎一煎, 把蛋蓋在炒飯上,
然後加點潘茄醬, 或是甜辣醬, 配台式泡菜, 或是其他罐頭.
吃飽後再喝杯熱茶.
後來改吃泡麵!
現在已經戒掉吃宵夜的習慣了!