賣魚賣到全世界都知道



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Jangu
2006-03-11, 09:42 AM
把魚舖換個地點、魚販換個身份、賣魚換成xx。


賣魚賣到全世界都知道

創造潛力無窮的願景──放長線,釣大魚

在團隊每兩週開一次會的會議中,公司顧問吉姆指出大夥兒的思考格局太狹隘,需要設立一個更遠大的目標,一場更大、更好玩的遊戲。他詢問員工意見時,有一名員工有點半開玩笑的說:「我們可以賣魚賣到全世界都知道,就是舉世聞名!」賣魚也可以賣到全世界都知道?就憑我們?可能嗎?聽起來簡直是癡人說夢!本來是一句玩笑話,後來我們卻愈談愈認真,沒有因為沒錢就放棄這個想法,大家反而決定好好研究如何實現這個「賣魚賣到全世界都知道」的願望。

我們對於「舉世聞名」的定義,不同於一般人。我們想要創造一種專屬我們、在我們的工作場所特有的「概念」。我們針對這個概念進行腦力激盪,一些有趣的點子紛紛冒了出來。有人說,要是變得舉世聞名了,我們要穿西裝打領帶、開著賓士去賣魚;或者買下一個碼頭,從辦公大樓遙控魚市場的作業。

想像過穿西裝、開賓士與擁有辦公大樓的奢華之後,大家慢慢地沉澱下來,更深入的思考後,我們發現,魚舖需要的不是這些表面的、物質上的東西。我們想要創造的是──一種積極、正面,能夠感染每一個人,讓人變得與眾不同的「舉世聞名」精神。直到現在,我們仍以「舉世聞名精神」自許,像是:當工作進度延宕時,想想什麼是「舉世聞名」的態度;當碰到「拗客」時,怎麼樣才是「舉世聞名」的魚販該有的應對方式?

在討論怎麼做才能「舉世聞名」時,我們漸漸了解到:當大家同心協力、努力去做好一件事,我們就能以「舉世聞名」的方式,影響顧客及顧客的人生;而這樣的方式所產生的良效,將是無窮盡的。所有夥伴都全心全意想要創造一個「舉世聞名的派克魚舖」,這個願景也讓大夥兒充滿動力。當初被認為是癡人說夢的點子,現在卻讓整個工作團隊著迷,並全心投入。究竟舉世聞名是什麼?就如同吉姆的回答:「我們創造出『舉世聞名的派克魚舖』,就是要帶給每個與我們接觸的人,一些正面的、好的影響。我們的出發點不只是為了出名,還要以『對人好得不得了』出名。這一切,不是為了錢,我們只是想樂在工作而已!我們的「舉世聞名」,就是這麼簡單!」

下定決心成為「舉世聞名的派克魚舖」後,我們從一個小小的、不起眼的魚舖,搖身一變,成了一個提供顧客一流服務的企業。「把魚賣出去」不再是我們工作唯一的重心(當然,假如你來派克街市場買魚,我們還是會收下你的錢,把魚給你)。做生意都一樣,最主要就是為了獲利,但現在獲利並不是我們唯一的目的了。一個經理或董事長如果只是想賺錢,那麼,他就會只想著這個員工可以為他賺多少錢。但是,當這個經營遊戲超越獲利的層次、以一個更遠大的志向為目標時,企業衡量員工價值的標準,就不再只是「能不能幫我賺錢」,而是「能不能提供顧客至上的服務品質」。基於這樣的願景,「賣魚」不再是魚舖的目標,而是如何達到目標的方法;「賣魚」,給我們一個機會,將「舉世聞名」的影響力帶給全世界!能發現這層新意義,我覺得十分幸運。

因為我們的願景夠遠大、夠清楚,所以能夠引領員工們利用工作來實現這個想法。這個願景也帶給所有員工一個更有意義的職業生涯!他們不再只是賣魚的小販,而是為世界帶來影響力的使者。誰都能賣魚,但可不是所有人都能賣魚賣出舉世聞名的影響力!

化解職場中的敵意

在我們還沒有找到魚鋪的願景以前,派克魚舖是一個充滿敵意的工作場所。記得有一次我大吼大叫、喝斥一名魚販,這個大男人竟然當場哭了起來!他邊哭邊說:「我怎麼做你都不滿意。」那時,只要我這個老闆對誰「不滿意」,我一定吵到整個派克街市場的老老少少都知道。過去我總是這樣待人,結果派克魚舖留不住人才,前一秒才請來的員工,下一秒就辭職了。除此之外,魚舖員工有相當嚴重的偷竊、酒醉鬧事,甚至是吸毒等等問題。我的工作團隊不是互相爭鬥,就是和企圖偷魚的流浪漢打成一團。在這種亂糟糟的情況下,我們在派克街市場裡,當然是最不賺錢的魚舖。但是,自從我們改變公司文化後,派克魚舖不只高居市場魚貨銷售的榜首,如果以每平方公尺的空間獲利多少來算,我們也是全美國零售店舖中收益最優的一家。員工的穩定度,更是有目共睹;過去五年間,沒有任何一個全職員工離職。更難以置信的是,甚至有人願意一週來當一天義工,只是為了體驗我們的公司文化。

魚市場上有句俗語:「魚要腐爛發臭,先從頭部開始。」很不巧,我就是公司的魚頭,所以如果公司哪裡發出異味,一定是我出了問題。當然,把原因歸咎給員工,是一種很方便的作法,但是我的態度才是決定公司整體文化的要素。直到我懂得用「舉世聞名」的願景來看待員工,事情才真正有了轉機。當我認識到員工的創造力,以及了解提供他們可以伸展的一片天空的重要性時,派克魚舖才算是整裝完成,準備啟航。過去我是個獨裁者,少施德政;即使是魚舖已經「舉世聞名」的現在,我也並不完全是以民主的方式在運作。雖然我會請魚舖同仁交換意見、提出建議,但公司最大股權握在我手裡,最後的決定,還是由我做主。所以,最該負責的人,還是我。


增加工作上正面意義的對話

每天我們在工作中所進行的對話,多不勝數!像發生在舉世聞名魚舖的對話就有:銷售人員和顧客之間的、魚販之間的、經理人之間的,以及經理和部屬之間的。不管對話內容是什麼,我們都得了解為什麼有些「話」充滿力量又很有效,有些「話」的作用卻很有限。
這裡的「話」,指的不只是人和人之間的對話,也包含沒說出口卻在腦袋裡打轉、自己對自己說的「內在聲音」;我們協助員工把自己藏在腦袋裡的自言自語說出來。有些對話能夠形成力量,讓大家更熱衷舉世聞名的願景;有些對話則流於閒言閒語、牢騷滿腹,破壞工作氣氛與團隊士氣。幸運的是,我們往往能解決沒有效果、沒意義的對話,所以大家的工作表現總是很棒。


自己負責

平常,我們的員工得去海灣沿岸跟魚貨批發商批貨。去年的某一天,我經過魚舖,注意到陳設在外面的魚貨品質不符「舉世聞名」的水準。進一步了解狀況後,我找來批回這些次級品的員工談談。我問他:「我該怎麼教你挑選魚貨的技巧比較好?」他告訴我:「老闆,我知道這些貨不夠水準,可是批發商讓我覺得好像非拿這些魚不可。」聽完他的回答,我請他反省一下當時他的內在聲音。他說:「那時,我告訴自己我別無選擇,如果我拒絕這批貨,他們得花很長的時間另進一批高水準的貨,而我得繼續花時間等,那麼我離開魚舖的時間就太久了。」

我發現到,我並沒有在「批貨」上給這名員工足夠的事前指導。於是我鼓勵他,當你發現魚貨品質沒有達到「舉世聞名」的要求時,要勇於向批發商說「不」。這時他了解到,假如他決定堅持品質,我們的團隊都會支持他實現舉世聞名的願景。談完話後,他感謝我給他一個學習和改進的機會,換作別家公司,可能只會指責他怎麼犯這種錯。他說他以前的公司,主管的作法就是怪罪下面。依我之見,怪罪部屬一點用也沒有,「指責」就是最糟糕的員工教育方式。那天魚舖會出現品質不良的魚貨,原因是多方面的,每個人都要看出「自己」在哪方面出了錯,造成這樣的問題。


改變對話,改變現實

我們的員工都致力於將指責、怪罪他人的言語,轉變為自己的責任。我最喜歡講的例子,發生在聖誕節前的銷售尖峰期。那時我們忙得不可開交,連我都得到第一線去幫忙。有一天,一名經驗老到的員工很沮喪地來找我:「我得跟你談談,這些傢伙根本不知道自己在幹嘛!所有事情亂成一團,整個團隊都爛透了!」。「嘿!」我制止他繼續說下去:「你在說什麼?反省一下你剛剛說的話。」他馬上回答:「老闆,我懂了。」我說:「你能為自己開創一個不同的對話內容嗎?」他說:「我們是一個很棒的團隊,從現在開始,一切都會沒有問題。」

這名員工將他說的話從「對團隊的抱怨」改成「對團隊的肯定」後,我看見戲劇性的轉變。當他再回到工作崗位上時,周遭氣氛改變了,一切也都有了進展,魚貨包裝得既整齊又有效率。接下來的一整個禮拜,工作都很順利,而且締造了業績新高。如果你的對話內容陷入「抱怨大家都很無能」,結果很可能是你得把一切攬下來自己做。一旦你將內容轉變成「肯定周遭的人」,你就有可能創造出其他團隊成員的機會,讓他們發揮工作實力。有時候,工作的重點不在於做得多,而在於選擇一個有正面意義的對話態度。


擺脫閒言閒語

在舉世聞名魚舖裡,沒有閒言閒語存在的空間。閒言閒語很顯然是破壞的力量,反映了「傷害其他工作夥伴」的意圖。即使自己不說,聽別人說閒言閒語也會造成職場中的敵意,會大大限制了個人的能力表現。我們在開會時,很認真討論過這個課題。我們都是人,必須學著省思,了解「說人閒話」的破壞力。

曾經有名員工不明白舉世聞名的願景,這點從他擺設魚貨時意興闌珊的態度,就看得出來。他不但對願景缺乏認同,對自己的工作一點也不感到自豪。有幾個魚販向經理抱怨這名同事,於是經理想要協助這名員工,把他的負面態度轉變為成長契機。

開會時,這名經理與大家分享這件事:「各位,最近常有人向我抱怨某位同仁。讓我們一起來想想,當我們抱怨他時,我們自己又是怎麼樣的人。誰要為製造這些閒言閒語和牢騷、抱怨負責?」有一些魚販知道自己就是抱怨者,也有一些魚販知道自己就是聽信者。既然大家都能做到「自知」這一步,經理問:「那麼,接下來呢?」這些魚販都承諾不再參與這種負面對話,願意直接與那名同仁溝通。一名魚販甚至當場表達出他的不滿,並提供具有正面意義的意見,這使得他和那名被抱怨員工之間的緊張關係,立即獲得紓解。遭受大家抱怨的員工,也明白是自己的態度不良才會招致這些批評;這不但增強了他作為團隊一份子的力量,也讓他更能掌握魚舖的願景。

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blueshen
2006-03-24, 10:16 PM
這份書摘很不錯!