【閒聊】問一下西餐禮儀



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showling
2005-03-16, 10:58 PM
用餐結束後將刀叉併在一起放在盤內是示意侍者可以收起了,但是擺右邊還是左邊呢?我通常是擺右邊,這樣是正確的嗎?因為有聽人說放左、右都可以表示用餐結束呢!

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ranger
2005-03-16, 11:48 PM
進食完畢時,應把刀叉合起來,一併放在碟的右側。假如是中途暫時停止進食,應將刀叉以八字形,分別置於碟的兩邊。